Aktywni Seniorzy - Tradycje kulturowe regionu
Darłowo, 13 listopada 2008 roku
„Tradycje kulturowe regionu” – to temat kolejnych warsztatów jakie odbyły się w środę 12 listopada bieżącego roku w ramach trwającego projektu:
„UCZYMY SIĘ, BAWIMY I DZIAŁAMY WSPÓLNIE”
Miejscem naszego spotkania była ponownie siedziba klubu seniora „Nadzieja Złotego Wieku” w Darłowie przy ul. H. Wieniawskiego 13. Pomieszczenia klubowej stołówki zapełniły się grupą darłowskich Seniorów, młodzieżą ze świetlicy środowiskowej „Bezpieczna Przystań” oraz wolontariuszkami DCW.
Pani Urszuli Wawrzyniak tym razem zapoznała nas z tradycjami kulturowymi żywienia naszego regionu od czasów Eryka I do chwili obecnej. Zwróciła naszą uwagę na zmiany w kuchni regionalnej jakie niesie ze sobą postęp techniczny, migracje ludności, turystyka oraz media. W części praktycznej uczestnicy warsztatów przygotowali różnorodne sałatki warzywne.
Uwieńczeniem spotkania była wspólna degustacja przygotowanych potraw, przy jednoczesnym przypomnieniu ich receptury i metod wykonania. Jak zwykle nie zabrakło wspomnień z przeszłości - potoczyły się rodzinne opowieści co to dawniej… jadać wypadało.
Anna Wojciechowska
![Aktywni Seniorzy - Tradycje kulturowe regionu](//um.darlowo.pl/img/wiadomoscmini748.jpg)
![Aktywni Seniorzy - Tradycje kulturowe regionu](//um.darlowo.pl/img/wiadomoscmini749.jpg)
![Aktywni Seniorzy - Tradycje kulturowe regionu](//um.darlowo.pl/img/wiadomoscmini750.jpg)